NEW!!! 栗きんとん
家庭で簡単に和菓子屋さんのように美味しい風味豊かな栗きんとんができます。是非お試しください。
栗 ５００g
和三盆 ３０g
１：栗はやわらかく茹で、半分に切り、スプーンで実を出す。
２：温かいうちに和三盆を加えカッターにかける。
３：１２−１３cm四方のラップの上に２をのせ茶巾絞りのように絞る。
All photos:
Aya Brackett ( http://ayabrackett.com/ )
Special thanks:
Miki Hirota, Sylvan Brackett ( http://eatpekopeko.com/ )