• フローズンフルーツ・ヨーグルト

omotenashi

1年のおもてなし

八月

フローズンフルーツ・ヨーグルト

ヨーグルトを使って簡単にでき、どなたにも喜ばれるデザートです。バナナ&オレンジ、ラズベリー&ブルーベリー、いちご&キーウィフルーツなどは相性のいい組み合わせ。お好きなフルーツでお楽しみください。

[材料]
プレーンヨーグルト(無糖) 450g
コンデンスミルク 大さじ3
好みの果実(冷凍。ブルーベリー、フランボワーズ、ラズベリー、
いちじくなど) 適宜
パウダーシュガー 適宜

[作り方]
    1: ヨーグルトはしっかり水気をきっておく。
 2: 1にコンデンスミルクを加え、よく混ぜる。
 3: 2を、平らな皿に丸い形に盛り、
    冷凍フルーツを彩りよく散らす。
 4: パウダーシュガーをふる。

All photos:
Aya Brackett ( http://ayabrackett.com/ )

Special thanks:
Miki Hirota, Sylvan Brackett ( http://eatpekopeko.com/ )