EATRIP JOURNAL

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日曜日と祝日は18:00までの営業です。

eatrip labo＠iri ueharaの様子

今回は当初のコンセプト
保存食　自家製調味料で作る季節の料理
をもとに開らいたiriでの料理教室

セミドライトマト　→　桜えびとセミドライトマトの香味オイル
手羽のコンフィー
蜂蜜檸檬漬け　　→　　ダブル檸檬スフレ

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