チーズケーキ入門:暮しの手帖 57 / 4-5月号2012年3月24日発売
「チーズケーキ入門編」
野村紘子が50年以上作り続けてきた自家製チーズケーキ達。簡単なのに美味しい秘密をご紹介。
All photos:
Aya Brackett ( http://ayabrackett.com/ )
Special thanks:
Miki Hirota, Sylvan Brackett ( http://eatpekopeko.com/ )
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