EATRIP JOURNAL

昨年サンフランシスコのジャパンタウンにグランド・オープンした「NEW PEOPLE」という、
建物そのものがメディアとなり、映画・アート・デザインなど日本の最新のカルチャーを
紹介する「アメリカ初の日本カルチャー発信基地」として誕生し、最も先進的なベイエリア文化と
新しいカルチャーとの融合を生み出すこの建物にて、
先週、映画「eatrip」の米国プレミア上映が開催されました。
※ 余談ですが、個人的に好きな漫画 " 20世紀少年 "の映画舞台挨拶が行われた場所。

そのNEW PEOPLEの地下にある「VIZ CINEMA」にて初の米国上映会を行ったのですが、
上映を記念して、友里さん自ら現地に赴き、現地の食材を使った料理とトークで
来場した方々を迎えることに。

日本から映画にまつわるたっくさんの荷物を抱え、現地入りした友里さん。
現在、友里さんが修行させてもらっているレストラン「シェ・パニース」の
元クリエイティブ・ディレクターで現「PEKO-PEKO」というケータリング・チームのオーナー
Sylvanの大協力のもとこのイベントに取り組むことに。

まずは朝からSylvanと竹の子掘りに行き、いくつかマーケットをまわりながら食材調達。
現地の新鮮な食材が盛り沢山にあるなかから、チョイスしていざ会場へ。

食材を調達したら、今度は会場のセッティングと料理の準備がスタート。

シェ・パニーズが提携しているFarmからお花のハーブがたくさん届いたり、
セミドライの鰹節だ届いたり・・・。
そうこうしているうちに準備が完了するころには、たくさんの人達で会場が埋め尽くされていました。

会場の至る所で沢山の笑顔を見ることができたイベントでした。
このイベントを行うにあたり、
スタッフの皆さん、
peko-pekoのSylvan、
スタイルジャムさん、
沢山の方々に助けられました。
ありがとうございました。

映画も好評につき、上映期間が延長しました。
機会がございましたら、是非足をお運び下さい。
NEW PEOPLE