EATRIP JOURNAL

第2回目となるiri&eatripによるお料理教室を開催いたします。

今回は、1度作れば保存がきき、
使い方次第で様々な楽しみ方ができる保存食がメイン。
桜海老等々をオイルで煮、新玉ねぎと春キャベツのローストにかけていただくレシピと、
鶏手羽のコンフィやダブル檸檬スフレです。

お料理教室の詳細は下記になります。

↓↓↓

■日程：5/16(Mon)
■時間：19:00〜21:30予定
■定員：１クラス10名のみ
※ 定員数になり次第、お申込みを終了させていただきます。
■ 参加費：￥10,000(tax in)/1名
※当日現金支払いとなります。
■Menu：
桜海老の香味オイル＋鶏手羽のコンフィ ブルーベリーとバルサミコのコンフィチュール＋
檸檬はちみつとダブル檸檬スフレ
※ その日の仕入れ状況により、メニュー内容の変更の場合もございます。
ご了承下さい。
■講師：白石貴之（iriシェフ）、野村友里（eatrip）
■場所：iri（東京都渋谷区上原1-25-11）
■持ち物：エプロン/筆記用具/手拭き用タオル
■お申し込み：info@iri-uehara.com
※ お名前、ご住所、お電話番号をご明記の上、お申し込み下さい。
※ お申し込みは、メールのみとさせていただきます。
※ ご質問等に関しては、通常営業時間外でご対応になる場合がございます。
予めご了承下さい。

詳細はこちらまで。

皆様のお越しをお待ちしております。