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今年40周年を迎えたchez panisseのsweetsのリーダーstacieが教えるお菓子教室。季節の果物をふんだんに使い.そんなstacieのレシピを何と数種類公開いたします。事前に広島の自然農法の農場にいって果物を仕入れにいく予定。是非そのこだわりの哲学と美味しさをこの機会に。www.foodlight.jp
Chez Panisseのペストリー・シェフである、ステイシー・ピアースによるスイーツ料理教室。
■日時:
10月28日(金)11:00〜13:00/14:00〜16:00/18:00〜20:00
■定員:
1クラス 30名
※定員数になり次第、御予約を終了いたします。
■参加費:
¥13,000(税込)/1名
※当日現金支払いとなります。お釣りのないようお願いいたします。
■講師:
ステイシー・ピアース(Chez Panisse Pastry Chef)
野村友里(eatrip)
■場所:
元麻布農園(東京都港区元麻布1-4-4)
■持ち物:
エプロン/筆記用具/手拭き用タオル
■お申し込み:
rice@foodlight.jp
※ イベント名、希望日時、お名前(フルネーム、全員分)人数、代表者様の住所、電話番号をご記入下さい。
※ お申し込みは、メールのみとさせていただきます。
※ キャンセルは、イベント開催3日前の18:00までに必ずメールにてご連絡をお願いいたします。
※ キャンセル受付日以降のキャンセルは、参加費の全額をキャンセル料としてお支払いいただきます。