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今年も街のあちこちでイルミネーションが輝く季節がやってきました。今年のクリスマスは、restaurant eatripがオープンしてから今まで、直接お会いして、出会ってきた生産者さん達のすばらしい食材をふんだんに使ったスペシャルなコースをご準備いたしました。
当日はおすすめのビオワインとのペアリングもご用意いたしますので、ぜひお楽しみにしてください。
12月23日、24日のみのスペシャルコースです。
Christmas dinner
アペタイザー 海老芋とアボカドのフリット
スターター 尾鷲産赤ウニとフルーツトマトのサラダ−完熟ライムのソース
スープ カリフラワーのポタージュ
メイン(お魚) 尾鷲の魚介のトルテッリ 蟹のビスク仕立て
メイン(お肉・チョイス) 福留小牧場サドルバックポークのグリルとレンコンのニョッキ or 青森産 鴨と牛蒡のロースト ブラックココアのソース
デザート
また、25日、26日、27日のディナー営業は通常のコースのお料理ではなく、気軽に、またご家族でも楽しんでいただけるよう、アラカルトでの営業になります。まだいらしたことのないお客様もお誘いいただき、お越しいただけますと幸いです。
*苦手な食材がございましたらご予約の際にお伝えください
*ソフトドリンクも充実しております。手作りのレモネードハーブジュース、酵素ジュース etc…
ご予約はお早めにお願いします。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
電話: 03-3409-4002
restaurant eatrip
東京都渋谷区神宮前6-31-10
http://eatrip.jp