EATRIP JOURNAL

すっかり初夏を感じるくらいの陽気に恵まれ、気付けば上着なんかいらないくらい！

そんなこの時期にさっぱりと＆しっかりと満足してもらえる
鶏のグリーンオリーブ煮込みと鶏の丸々塩釜焼き等を
6月のLABO（お料理教室）でご紹介します。

記憶に残っているかもしれませんが、
鶏のグリーンオリーブ檸檬煮込みは以前のLABOで開催し、
その後たくさんの反響をいただきましたので、
今回は初参加の方のみのクラスで再開催します。

また、LABO後には沖縄の食材を使ったカフェと
数秘学をベースにしたvoyager tarotカードを使った個人鑑定も開催！
久し振りのLABOということもあり、今回は様々な内容を盛り沢山お届けしますので
皆様のご参加をお待ちしています。

詳細は下記をご覧下さい。

↓↓↓

【6月のLABO＆other】

＜6/24（木）＞
● 15:00〜18:00／eatrip sweets販売
eatrip特製のsweetsを販売します。
ーグラノーラ／クッキー／ナッツ／パウンドケーキ
ーDrink　　・・・etc.
＊全てTAKE OUTとさせていただきます。

＜6/25（金）＞
● 11:00〜18:30／LABO
1) 11:00-13:30
2) 15:30-18:00
Menu：
鶏のグリーンオリーブ檸檬煮込み＋タコとジャガイモのマリネ バレンシアサラダ＋チーズアイス&檸檬ジャム
※その日の状況によりメニュー内容の変更もございますが、ご了 承下さい。

● 19:00〜21:00／Night Cafe＆voyager tarot
夜の限られた時間に、ひっそりとこっそりとNight Cafeをオープンします。
eatripが手掛ける軽食とDrink、そしてcinqの石原未紀さんによる
数秘学をベースに開発されたvoyager tarotカードを使う個人鑑定も行います。
＊カフェの事前予約はございませんが、個人鑑定をご希望の方は
event@5cinq5.com宛に事前予約をお勧めします。もちろん、ご予約外のお時間でしたら
事前予約なしでも鑑定していただけますので、スタッフまでお気軽にお声掛け下さい。

＜6/26（土）＞
● 10:00〜17:30／LABO
3) 10:00-12:30　　 　※両クラスとも満員となりましたので、お申込みを終了いたします。
4) 14:30-17:00
Menu：
鶏の丸々塩釜焼き＋ナスとトマトの少し甘酸っぱい煮込みサラダ＋デザート
※その日の状況によりメニュー内容の変更もございますが、ご了 承下さい。

＜6/27（日）＞
● 10:00〜12:30／LABO
5) 10:00-12:30　　    ※満員となりましたので、お申込みを終了いたします。
Menu：
鶏の丸々塩釜焼き＋ナスとトマトの少し甘酸っぱい煮込みサラダ＋デザート
※その日の状況によりメニュー内容の変更もございますが、ご了 承下さい。

● 13:30〜18:00／giving food
映画「eatrip」でも登場した沖縄。今なお大自然が姿を残す沖縄で
すくすくと育った食材を用いたgiving foodを開催します。
野菜本来が持つ旨味を是非味わってみて下さい。

※ 13:30〜17:00まで、cinqの石原未紀さんによる
数秘学をベースに開発されたvoyager tarotカードを使う個人鑑定も行います。
個人鑑定をご希望の方はevent@5cinq5.com宛に事前予約をお勧めします。
もちろん、ご予約外のお時間でしたら事前予約なしでも鑑定していただけますので、
スタッフまでお気軽にお声掛け下さい。

■■■LABOに関する詳細■■■
◎定員：各回8名
※定員になり次第、お申込みを終了させていただきます。
◎講師：野村友里（eatrip主宰／フードディレクター）
◎参加費：＠￥7,000（材料費込み／飲物付き）
※当日、 現金支払いとさせていただきます。
なるべくお釣りのないようお願いいたします。
※初回参加者は上記参加費に加え、 入会費￥2,000をご持参ください。
◎場所：世田谷ものづくり学校 206号 eatrip LABO.
◎ 持ち物：エプロン／タオル／筆記用具
◎お申し込み・お問い合わせ先：eatrip@babajiji.com
※ご希望クラスをご明記の上、お申込み下さい。
（LABO会員登録がお済みでない方は、お名前/ご住所/TEL/ご希望クラス をご明記下さい）

■■■個人鑑定に関する詳細■■■
“この世のものはすべて数字で表わすことができる”と説いた、
古代ギリシャの哲学・数学者のピタゴラスによって体系化された『数秘学』。
そのベースとなる世界共通の数字1〜9の意味を理解して、
私たちの生活に役立てる方法を知る「学問」です。
今回は、この数秘学をベースに、元コロンビア大学政治学教授の
James Wanless Ph.D.により開発された、voyager tarotカードを使う個人鑑定です。

◎日程：6/25（金）19:00〜21:00、6/27（日）13:30〜17:00
◎参加費：￥1,000／10分〜（鑑定時間により参加費も異なります）
◎ナビゲーター：石原未紀さん（cinq）
◎事前予約：event@5cinq5.com

【石原未紀さん（cinq)】
「おとなのためのこどものワークショップ」を企画運営する
女性4人のユニット「cinq」の一員として、
六本木アークヒルズで開催される「ヒルズマルシェ」などで
定期的に「日々の暮らしにいかせること」を紹介するワークショップなど開催し、
数秘学や voyager tarotを使ったカウンセリングも多数行っている。