EATRIP JOURNAL

お肉屋さん

ついでにお肉やさんは照明は赤！眼鏡も赤！！2012.03.10

大豆の粉

エプロンだって赤いんだから！！ にしても大豆の粉、麺にも焼...

ほんのりな甘み

このおやつ美味しかったなー。韓国は甘みがほんのりなお菓子...

餃子も

餃子も赤いな〜2012.03.10

キムチ

Kimさんの器で、Kimさんのお母さま手作りの”Kimチ”をご自宅で...

赤唐辛子は

豊臣秀吉が戦闘機具として朝鮮に送りこんだのが始まりだとか....

赤い食卓

韓国料理からイメージするのは、赤い食卓！ そう大量の赤唐辛...

あたたかい味

豆の粉で作った麺が優しすぎる！真似できないあたたかい味。2...

朝食堂

何処でも市場。朝食堂へ。麺が茹で上がる時間待ちのおもてな...

韓国

韓国 in ! 食欲全開。

本日のScribe Wineお披露目ディナーでの...

https://babajiji.com/wp2022/6706

昨日のeatrip laboの様子

今年から始まる様々な国で知りあった仲間のシェフと一緒にeat...

ホントにKylen がSeattleから沢山のオリ...

https://babajiji.com/wp2022/6547

スパイス技

このスパイス技に私のラムに対するイメージがさらに開眼！興...

オーブン日焼け鷄